您当前的位置:首页 > 新闻动态 > 集团要闻

济南日报:汉峪金谷峪悦里的文艺范儿

发布日期:2018-08-10 14:02   作者:admin    来源:济南高新控股集团有限公司    阅读: 次   字体:[大] [中] [小]

在孙女士心中,和朋友安静地坐在这个世界的一角,缓缓地喝一杯咖啡,是件惬意的事。在她的包里,几乎拥有济南所有咖啡店的消费卡。

如今,早已实现财务自由的孙女士,在高新区汉峪金谷有了自己的一家咖啡店。内心的情怀,向往的自由,文化的召唤,让她选择了这里。

运动与静思:偶然拐弯处,遇见读书的你

自去年5月第一批商家入驻以来,汉峪金谷峪悦里商业街悄无声息地拥有了近200家来自全国各地的品牌店,时尚感、文艺范儿、敢创新是大部分品牌店的标签。在高新区汉峪金谷,随时随地洋溢着一股浓郁得化不开的文化味道。

88日,一场盛大的瑜伽文化节在汉峪金谷举行,一大批瑜伽美女在这里上演了各种“见证奇迹的时刻”,周围居民可谓大饱眼福。这场文化节由商家黑骏马汗水工厂举办,现场动感十足,运动达人隐藏在商业街几乎每一个拐角处。

入驻汉峪金谷A2A3地块的第五运动空间也是一家能给人带来力量美的商家。

吸引年轻人的不仅是这些时尚的运动场所,还有各种各样的书店,阡陌书店是其中的佼佼者。记者走进书店,发现很多地方没有的图书在这里都能找到。书店可以穿堂而过,店员和过客互不打扰,但空气里弥漫的墨香让每一个经过的人不由自主地放轻了脚步,生怕惊动了书店里的读书人。

奇遇A咖的老板孙女士是书店的常客,她的朋友常在书店里与她偶遇。孙女士喜欢安静的场所,从不喝酒的她酷爱咖啡。在没开咖啡店之前,济南几乎所有的咖啡店她都光顾过,喝一杯咖啡,和好友聊自己喜欢的事。

当有了自己的咖啡店,孙女士要求环境一定要好。就跟看人一样,第一眼很重要。为了选取最好的食材,她曾经亲自到市场为顾客挑选。她的咖啡店绿植环绕,只因她有一个花园梦。下一步,她将尝试在咖啡店里种植各种鲜花。

传统与网红:无论新与老,追求最正宗

一年前,当老舍茶馆从北京来到济南,很多人都觉得这是“再续前缘”,是情怀的认可,是文化的融合。老舍曾在济南居住,写下过脍炙人口的《济南的冬天》。老舍,身为北京人,以北京人日常生活为脚本的《茶馆》是他的另一篇代表作。老舍茶馆,将北京韵味和济南风情再一次紧密地联系在一起。

振兴古国茶文化,扶植民族艺术花——来到位于汉峪金谷的老舍茶馆,门口的对联让人立马精神大振。一楼是传统文艺演出场所,二楼则设置有泥塑文化展示区,北京“兔儿爷”在这里“镇守”。在这里消费,受到的是传统文化的熏陶。

老舍茶馆相关负责人杨腾告诉记者,除了极具特色的餐饮和文艺演出之外,这里也是一个“国茶汇”,全国各地的名茶在这里都有展示和销售。老舍茶馆的茶一开始是指北京前门的茉莉花茶,是一种大碗茶。如今,老舍茶馆仍然保留有大碗茶,以及盖碗茶,这是对传统文化的坚守。

据介绍,产自浙江的大佛龙井茶也与老舍茶馆颇有“交情”,老舍茶馆曾专门举办过大佛龙井文化节,并在浙江有专门的茶叶种植基地。

在汉峪金谷峪悦里商业街,既有老舍茶馆这样的全国知名传统品牌对文化的坚守,也有不少“网红店”对文化的传承。

蕞汼杂和樱和里都是“网红店”。其中,蕞汼杂店面虽然不大,但每天中午都爆满,因为食材非常正宗。

樱和里店长罗航告诉记者,店里墙上的画不是印刷品,是专门请书画大师现场画的,就是为了彰显店里的文化品位。这里既有榻榻米,也有现代时尚的桌椅,既有一整块石头做成的台阶,也有十分具有飘逸感的竹帘。

每一个到樱和里消费的人都能得到一块精致的小木牌,这是一个许愿牌,许愿的人在上面写下文字,或者绘画,然后悬挂在餐桌旁的木栏上。

“于姐:永葆美丽容颜,家庭和谐美满。”这是名叫“小君”的顾客在626日留下的许愿内容。三岁半的糖糖则在728日这天在许愿牌上画了一幅“抽象画”,尽管内容让人难以看懂,但却代表了一个三岁半孩子的美好心愿。罗航说,这是店里的一大特色,很多人都乐意在许愿牌上留言。


爵士与民谣:柔柔地听,肆意地唱

年轻人居多,朝气蓬勃,创新创业氛围浓厚,有着这样标签的高新区怎么能少了音乐与啤酒?

汉峪金谷的酒吧不只一家。TANK是一个将美酒、美食、声音、视觉完美融合的店。TANK之名取自“发酵”,世界顶级的美味大多与发酵有关,是大自然给人类的馈赠。TANK的第一家店面开设在汉峪金谷峪悦里商业街,这里常常上演爵士乐的表演。

而胡桃里音乐餐厅每天营业的时间长达15个小时,可持续到凌晨两点。这里,既有下午茶,又有餐饮,还有音乐和啤酒。

“我们提供一站式的娱乐体验,追求文艺范儿的餐饮感受。”胡桃里音乐餐厅的相关负责人刘治国告诉记者,“我们的风格是清新的,放松的,文艺范儿的,消费群体是中年人往下,以年轻人居多。尤其是女士,非常喜欢这里,这里最多的就是美女。”

刘治国表示,每天晚上710分到9点,这里主要是校园民谣风的弹唱表演,因为这个时候不能太闹,不能影响消费者吃饭喝酒聊天。晚上9点以后,吉他手、鼓手、主唱都开始登场,主要唱一些经典乐曲。每天,这里都有6人左右的签约歌手现场演奏。每当顾客有生日聚会、结婚庆典或者相关发布会,胡桃里音乐餐厅就会相应地进行各种主题音乐表演。

胡桃里音乐餐厅于去年828日在汉峪金谷正式开业。今年827日、28日、29日,这里将举办为期三天的音乐节。

以音乐的名义相聚是汉峪金谷峪悦里商业街的一大特色。81日晚上,毛家饭店在汉峪金谷黄河广场主办了一场消夏晚会,深情优美的民族舞、眼花缭乱的魔术、军旅情感的民歌、引人捧腹的相声,以及炫目的川剧变脸,艺术表演百花齐放。现场座无虚席,在音乐声中,吃红烧肉比赛、喝啤酒大赛等几款互动游戏让周围居民感受到浓浓的文化味道。

学习与创新:赴一场“约会”,学一门技艺

这个暑假,奇遇A咖举办了一场口红制作培训和一场披萨制作与绘画教学课。孙女士告诉记者,这里经常举办各种技艺培训和亲子活动,让顾客来这里既能品尝到好东西,又能学到一些技艺,增强动手能力,融洽家庭氛围。

“专业的披萨制作师指导顾客和孩子制作披萨,同时,我们邀请外教指导孩子将这个过程画下来,这样的活动非常受孩子和家长的喜爱。”孙女士说,店里还会举办插花技巧培训、咖啡制作培训,这里不只是一个咖啡店,更是一个可吃、可聊、可玩、可学、可教的放松空间。

毛家饭店在济南已有多家,当初选择入驻汉峪金谷峪悦里商业街后,毛家饭店并没有立即开业,而是思考了半年。毛家饭店山东区域相关负责人刘艳说,一番思考之后,他们最后选择了“中国风”这个定位。所有招聘进来的店员都要进行文化培训,每个人至少要会背诵两首毛主席诗词。

学习之外,很多商家都注重创新。这里的毛家饭店已有近百种菜品,但毛家饭店山东总经理雷波仍不满足,每个月都会抽出专门的时间,到全国各地寻找食材,创新名品。如今,毛家饭店新开发出一道鱼头招牌菜,新鲜的鱼头是雷波在湖北一个知名的湖泊找到的。“这个月,我还要去湖南一趟,寻找更好的腊肉食材,我们的菜品还要不断创新。”

学无止境,这是对品质的坚守。

汉峪金谷峪悦里,地处高新区黄金地段,是济南首个国际级开放式时尚商务生活街区。作为汉峪金谷420万平方米国际金融城的重要组成业态,这里汇聚了休闲、娱乐、购物、时尚、餐饮等多元业态,这里聚合了毛家饭店、胡桃里、老舍茶馆、“你的世界”进口超市等一大批在济南拥有品牌号召力、影响力的消费品牌,这里,曲艺演出、乐高比赛、绘画体验、消夏晚会每天都有精彩纷呈的互动体验。

汉峪金谷的蝶变,在汉峪金谷峪悦里每一个业户孜孜不倦的追求中发生,也在高新区管委会精益求精的服务理念中得到升华。举办老干部书画摄影展,主持多场商家培训交流会,开通免费循环巴士,听取每一家商户的建议……高新区,在优化营商环境、提供“店小二式”的服务上不遗余力。

这是一条文化街,这是一座文化城。